Način pripreme
Očistite orahe i pecite ih u tiganju. Ostavite da se ohlade. Izmrvite ih tako da odvojite ljuspice.
U blender stavite oceđene leblebije, sok od limuna, maslinovo ulje i izmrvljene začine.
Dodajte i sitno iseckan beli luk i promešajte. Stavite orahe i dobro promešajte.
Dodajte so po ukusu i promešajte. Ako želite da bude malo tečno dodajte 3-4 supene kašike vode.