Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Mleveno Meso»Musaka»Letnja musaka sa tikvicama i mlevenim mesom

Letnja musaka sa tikvicama i mlevenim mesom

Gabriela IvanovaGabriela Ivanova
Šegrt
123472
Letnja musaka sa tikvicama i mlevenim mesom
Fotografije: Gabriela Ivanova
1 / 4
06/01/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
6
"Temperatura se podiže, odeća spada, a musaka je obavezno sa tikvicama"

Potrebni sastojci

  • pirinač - 1 šolja
  • tikvice - 1 komad
  • mleveno meso - 500 g
  • mladi luk - 3 komada
  • šargarepa - 1 komad
  • paradajz - iz konzerve
  • jaja - 3 komada
  • kiselo mleko - 3 kašike
  • brašno - 3 kašike
  • muskatni oraščić
  • biber
  • nana
  • bosiljak
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite mladi luk na sitno i narendajte šargarepu. Izdinstajte ih u malo ulja i vode. Dodajte im i tikvicu isečenu na sitne kocke. Dodajte mleveno meso i konzervu paradajz i ostavite da provri.

Operite pirinač i dodajte ga zajedno sa 4 šolje vode. Dodajte i začina i stavite u prethodno zagrejanu rernu na oko 25 minuta.

Nakon što je jelo gotovo, napravite preliv, tako što umutite jaja sa kiselim mlekom i brašnom. Dodajte i muskatni oraščić u njega.

Pecite još 10 minuta.

Po želji garnirajte jelo sa kiselim mlekom i belim lukom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: