Način pripreme
Luk, šargarepu, krompir i tikvice očistite i operite. Luk i šargarepu sitno iseckajte i pržite u malo ulja zajedno sa brašnom i alevom paprikom.
Kad se luk i šargarepa izdinstaju, sipajte 2 litra vode i ostavite da provri. Za to vreme tikvicu i krompir isecite na krugove. Paradajz takođe sitno isecite.
U bujon stavite krompir, tikvicu, grašak, paradjz i začine. Kad sve omekša, stavite brokoli i fidu. Nakon oko 5-10 minuta supa je gotova, pospite sitno iseckanim peršunom.
