Način pripreme
Isečene kockice pačijih gurdi propržimo u rastopljenom maslacu.
Dodajemo u njih sitno iseckan luk i beli luk. Pržimo dok ne dobije zlatnu boju. Stavljamo pečurke, oprane i isečene na kriške.
Kad pečurke budu gotove, dodajemo brašno. Pržimo kratko i stavljamo pileći bujon i vino.
Ostavljamo tako dok ne provri i skidamo sa vatre.
Neka vam je ukusno!
