Način pripreme
Operemo paprike i sečemo po sredini na čamce. Preporučuju se okrugle, da se ne razlije smesa.
Mutimo jaja, u njih dodajemo na sitno isečen paradajz i ostale sastojke.
Ja sam tofu isekla na parčiće i podelila ih u paprike, pre nego što sam prelila smesom odozgo.
Peče se u unapred zagrejanoj rerni 15 minuta na 200 stepeni.
Može da se jede i hladno tokom toplih dana.
