Način pripreme
Oljuštite krompir i skuvajte u posoljenoj vodi.
Kad se skuvaju izgnječite ih i dodajte sitan sir. Isecite luk sitno i propržite.
Dodajte luk u krompir i sitan sir.
Dodajte jaja i dobro promešajte. U namazan tiganj sipajte deo smese i rasporedite dobro.
Kad se proprži sa jedne strane, okrenite i propržite sa druge.