Način pripreme
Očistite povrće i sitno ga isecite.
Dinstajte u maslinovom ulju. Dodajte oko 1 1/2 tople vode.
Kuvajte povrće dok ne omekšta potpuno. Ako je potrebno doajte još vode.
Pre nego što bude gotovo dodajte fidu /oko jednu šaku/.
Začinite solju i biberom. Pospite svežim peršunom.
Prilikom serviranja servirajte sa jabukovim sirćetom i izgnječenim belim lukom.
