Način pripreme
Zelje očistimo i odvojimo od drške, iskidamo sitnije.
Luk sitno isečemo, šargarepu i papriku na manje kocke, a tikvice na veće.
Propržimo luk. Kad počne da postaje providan, dodajemo preostalo povrće.
Kad se zaprži, dodajemo oprani pirinač. Pržimo i njega, sipamo oko 3 šolje vode.
Začinimo solju i biberom i ostavljamo da vri na tihoj vatri.
Kad bude gotovo, dodajemo sitno iseckanu mirođiju.
