Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Krompir čorba»Brza čorba od kromipra i pečuraka u mikrotalasnoj

Brza čorba od kromipra i pečuraka u mikrotalasnoj

DenitsaDenitsa
Pomoćnik kuvara
258128
Brza čorba od kromipra i pečuraka u mikrotalasnoj
Fotografije: Denitsa
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
5
"Aromatična čorba, napravljena za čas pomoću mikrotalasne"

Potrebni sastojci

  • krompir - 600 g, svež
  • crni luk - 1 srednje velika glavica
  • pečurke - 200 g
  • margarin - 3 kašike
  • bujon pod povrća - 1 komad
  • biber - 1/2 kašičice
  • lovorov list - 1 mali list
  • čubar - 1 kašičica
  • so - po ukusu
  • žumance - 1 komad
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir se oljušti i iseče se na male kocke. Pečurke se operu dobro i iseku na polumeseca, a luk se takođe oljušti i iseče na veoma sitno.

Povrće se stavlja u posudu, koja je pogodna za mikrotalasnu rernu, dodajemo so, margarin, bujon od povrća - namrvljen lovorov list i biber. Stavljamo ih u mikrotalasnu da se izdinstaju na 400 vati 15 minuta.

Nakon toga posuda se izvadi i naliva se 5 šolja vode i dodaje se čubar.

Vraćamo nazad u mikrotalasnu da se dokuva 15 minuta na 400 vati.

Nakon što se čorba već skuvala izvadimo je iz mikrotalasne i zapržavamo je žumancem.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: