Način pripreme
Od sastojaka zamesimo testo i delimo na 20 delova.
Mleveno meso pomešamo sa začinima, isečenim ili izrendanim lukom i malo vode.
Uzimamo loptu i razvučemo, stavljamo jednu kašiku od nadeva i učvrstimo sa strane i ostavljamo malu rupu odozgo.
Piroške pržimo - prvo sa rupom na dole i posle sa druge strane.
Nakon toga stavljamo da ubrus da se ocedi višak masti.
Serviramo sa ajranom.
