Način pripreme
Očistite špargle, odvojite beli deo od strukova, koji se ne jede i oljuštite.
Odvojite žumance jednog jajeta.
Izrendajte čedar sir.
Podelite lisnato testo na dva jednaka pravougaonika i isecite sve na jednake trouglove. Namažite senfom. Pospite čedar sirom. Stavite špargle u široki deo svakog trougla i uvijte u rolat ka užoj strni.
Namažite svaki kroasan žumancem i pospite semenom maka.
Pecite kroasane u prethodno ugrejanoj rerni na 15-20 minuta na 200 stepeni.
