Način pripreme
Očistimo paprike od semenki i isečemo.
Krompir i šargarepu oljuštimo i isečemo na kockice.
Stavljamo negde oko 2 litra vode da provri na vatri. Nakon što bude gotovo dodajemo isečeni luk, šargarepu i paprike.
Ostavljamo oko 5 minuta i nakon toga dodajemo oljušten i isečen krompir.
Nakon još 15 minuta stavljamo paradajz, fidu, bujon, so i biber.
Ostavljamo tako dok se fida ne skuva, i onda dodajemo isečen sveži začin i topljeni sir.
Ostavljamo da vri još 5 minuta. Serviramo dok je još topla šarena supa od povrća sa topljenim sirom.
