Način pripreme
Sitno iseckajte mladi luk, paradajz i zelje i kratko propržite u tiganju sa maslacem.
Umutite jaja i dodajte u njih prstohvat soli, kari i bosiljak.
Sipajte umućena jaja u luk, paradajz i zelje i mešajte neprestano.
Dodajte file lososa.
Na kraju isecite mocarelu na kockice i lepo promešajte.