Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Supa od tikvica»Estonska čorba od tikvica sa pirinčem

Estonska čorba od tikvica sa pirinčem

Marina NordMarina Nord
Kuvar
47012327
Estonska čorba od tikvica sa pirinčem1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
5
"Ukusna čorba od tikvica je ukusna čorba od tikvica i nema spora po tom pitanju"

Potrebni sastojci

  • tikvice - 1 komad
  • luk - 1 glavica
  • pirinač - 2 kašike
  • ulje - 100 ml
  • voda - 1 litar
  • kiselo mleko - 3 kašike
  • peršun - 1/2 vezice
  • aleva paprika - 1/2 kašičice
  • so - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Voda se zagreva i ostavlja se da provri zajedno sa uljem, lukom isečenim na sitno i solju.

Dodaju se na kocke isečena tikvica, pirinač i aleva paprika. Kada tikvice omekšaju čorba je gotova.

Dodaje se umućeno kiselo mleko i posipa se iseckanim peršunom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: