Način pripreme
Voda se zagreva i ostavlja se da provri zajedno sa uljem, lukom isečenim na sitno i solju.
Dodaju se na kocke isečena tikvica, pirinač i aleva paprika. Kada tikvice omekšaju čorba je gotova.
Dodaje se umućeno kiselo mleko i posipa se iseckanim peršunom.