Način pripreme
Pečurke očistite i isecite, ne sitno. Krompir oljuštite i isecite na kockcie. Šargarepu icedite na četvrtine. Luk i paprike isecite sitno. Pirinač operite.
U namazan pleh sipajte povrće i pirinač. Dodajte masline.
Paradajz pire razredite u 1 šolji vode i sipajte u pleh. Ako je potrebno dodajte još jednu šolju vode. Stavite začine i sve promešajte.
Pleh pokrijte aluminijumskom folijom i stavite da se peče na 180-190 stepeni dok ne bude gotovo.
