Način pripreme
Pečurke i luk stavite u šerpu sa hladnom vodom i stavite na vatru da provri.
Kad bude skoro gotovo, dodajte pirinač. Nakon što se skuva sipajte sveže mleko.
U posudi pomešajte ulje, brašno i alevu papriku. Dodajte u supu. Na kraju stavite bujon od pečuraka i kuvajte još 5 minuta.