Način pripreme
U dubokoj šerpi sa uljem zapržila sam luk, šargarepu i krompir, dodala sam 2 kašičice aleve paprike.
Kada se propržilo povrće, dodala sam malo vode iznad nivoa povrća, dva narendana paradajza i vino, kad je provrelo, dodala sam očišćenu i isečenu žutu boraniju i čenove belog luka.
Smanjila sam stepen ringle i ostavila povrće da se skuva na laganoj vatri.
Deo krompira sam pretvorila u pire i vratila nazad.
Dodala sam konzervisano meso, začinila solju, sitno isečenim peršunom i biberom.
