Način pripreme
Operemo i sečemo svo povrće na sitno.
Nakon toga u šerpu stavljamo isečen luk, da se izdinsta, nakon luka dodajemo krompir, papriku, boraniju i jedan paradajz i sve zapržimo 5 minuta.
Nakon što se malo zaprži dodajemo paradajz pire, brašno i dolivamo oko 1, 5 litar vode.
Nakon što voda provri, stavljamo pirinač i ostavljamo na laganoj vatri da se jelo krčka jedan sat.
Pre nego što isključimo ringlu dodajemo so, biber i čubar.
Serviramo mamino jelo toplo sa ljutom paprikom i celim hlebom (ne isečenim).
