Način pripreme
Skuvamo pileće meso, ne zaboravljamo da skidamo penu. Nakon toga iskidamo na ivice i vraćamo ponovo u bujon.
Dodajemo takođe i sitno iseckano povrće. Posipamo biberom i ostavljamo supu da vri na tihoj vatri dok svi sastojci ne omekšaju dovoljno.
Nekoliko minuta pre nego što skinemo jelo, stavljamo fidu. Dodajemo so i bujon od povrća. Nakon 5 minuta skidamo šerpu sa vatre i ostavljamo da se ohladi na trenutak.
U međuvremenu pravimo zapršku od umućenog jajeta u pavlake, u nju stavljamo i malo od tople supe. Sipamo sve u šerpu i promešamo. Serviramo toplu gotovu supu sa peršunom.
