Način pripreme
Pileće trtice se očiste i operu. Ostavljaju se da ispucaju od vode i poređaju se u podmazanu posudu za pečenje.
Prelivaju se belim vinom, začinjavaju se i stavljaju se u rernu zagrejanu na 200 stepeni.
Peku se dok ne budu gotove, pri čemu se za to vreme mešaju 1-2 puta. Serviraju se sa kuvanim pirinčem ili svežom salatom.