Način pripreme
Skuvajte krompir. Oljuštite ga i isecite na male kocke. Zagrejte ulje u tiganju i sipajte krompir.
Pržite ga 5-6 minuta, mešajući s vremena na vreme.
Prelijte krompir umućenim jajima, dodajte mirođiju i isečen mladi luk.
Začinite solju i biberom. Čim se jaja zaprže odozdo, pospite kačkavaljem.
Prebacite u rernu i dopecite nekoliko minuta. Servirajte sa salatom po izboru.
