Bonapeti.rs»Recepti»Sosovi»Umak»Umak od pasulja i semena lana

Umak od pasulja i semena lana

Marina NordMarina Nord
Kuvar
47012327
Umak od pasulja i semena lana2 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
90 min.
Ukupno
110 min.
Porcije
6
"Kao umak, ali je toliko ukusan, da vam se želi da ga pojedete, namazan na krišku hleba"

Potrebni sastojci

  • pasulj - 300 g
  • laneno seme - 50 g
  • beli luk - 2 čena
  • ulje - 90 ml
  • kumin - 1 kašičica
  • so - 1 prstohvat
  • biber - 1/2 kašičice, mleven
  • arapske lepinje - 6 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Pasulj operite i skuvajte dok ne omekša. Sačuvajte vodu u kojoj se kuvao. Ispasirajte pasulj sa 150 ml od vode u kojoj se kuvao.

Dodajte ulje, izgnječeno laneno seme i kumin, sitno seckani beli luk, sol i biber.

Smesu dobro promešajte i stavite u posudu. Ohladite i poslužite sa komadićima arapskih lepinja.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: