Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Supa od pečuraka»Čorba od pečuraka, bundeve i praziluka

Čorba od pečuraka, bundeve i praziluka

Iliana DimovaIliana Dimova
Guru
4241524k
Čorba od pečuraka, bundeve i praziluka
Fotografije: Iliana Dimova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
3
"Kada ti daju praziluk - šta drugo da napraviš - čorbu praviš, razume se"

Potrebni sastojci

  • pečurke - 1 šolja
  • bundeva - 1 šolja, očišćena i naseckana na kockice
  • praziluk - 1 struk, naseckan na sitno
  • ulje - 1/2 šoljice
  • pirinač - 2 - 3 kašike
  • origano - po ukusu
  • piskavica - po ukusu
  • kurkuma - po ukusu
  • biber - po ukusu
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Naseckane pečurke i praziluk dinstajte na ulju. Dodajte origano, kurkurmu, piskavicu, biber i so po ukusu.

Dodajte 8 šolja tople vode i kada proključa dodajte 2-3 kašike pirinča.

Kada se pirinač skoro skuva, dodajte i naseckane kockice bundeve.

Kuvajte čorbu još malo, dok ne bude gotova. Poslužite uz jabukovo sirće ili sok od limuna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: