Način pripreme
Prvo stavljamo sočivo u šerpu, dolivamo vodu i stavljamo na ringlu da se skuva.
Nakon što se skuva procedimo vodu, stavljamo čistu vodu i opet vraćamo na ringlu. Kada provri dodajemo erište i dok se kuva pravimo zapršku.
U jedan tiganj stavljamo malo ulja, dodajemo isečenu šargarepu i luk i počinjemo da mešamo.
Posle dodajemo i beli luk, isečen na male parčiće. nakon toga stavljamo brašno i koncentrat paradajza i nakon što se zaprže i oni za 1-2 minuta sipamo smesu u šerpu.
Dodajemo so, biber i nanu, ostavljamo još 10 minuta i čorba od sočiva je gotova.
