Trajfl sa krem bruleom i karamelizovanim kajsijama

04/12/2019
"Zvezda desert koji svako može da pripremi brzo i bez truda, potrebna je samo želja i nadahnuće "
Priprema20 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno40 min.
Porcije4
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano99
  • Pregledi tokom meseca1
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • kore za tortu - 1 komad, patišpanj
  • krem - 1 pakovanje, krem brule (pripremljen prema uputstvu)
  • kajsije - 350 - 400 g, bez koštica
  • šećer - 100 g (50 g braon, 50 g, beli)
  • voda - 2 - 3 supene kašike
  • maslac - 10 g
  • pavlaka - 100 ml, tečna
  • alkohol - za prelivanje
  • kokos - za karamelizovanje
* merne jedinice

Način pripreme

/undefined Skuvajte krem prema upustvu na pakovanju. Karamelizujte kajsije, pomešajte dve vrste šećera i vodu.

Nakon što počnete da karamelizujete šećer, dodajte kajsije. Nakon 4-5 minuta dodajte maslac, promešajte pažljivo i skinite sa vatre.

U odgovarajuće čaše na dno stavite kockice kore. Prelijte bejlisom ili likerom po ukusu.

Rasporedite kajsije, sipajte od krema i prelijte karamel sirupom. Ukrasite šlagom, karamelizovanim kokosom i komadima kajsija.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar