Ćuftice od krompira u rerni za decu

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
10k
97
646
18/01/2020
"Serviramo najukusnije ćuftice od krompira deci i ne možemo da dočekamo da čujemo njihovo mišljenje, jer znamo da nam neće ništa prećutati "
Priprema60 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno90 min.
Porcije6
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano203
  • Pregledi tokom meseca1
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • krompir - 1 kg
  • jaja - 1 komad
  • so - 1 kašika
  • peršun - 1 kašičica, suvi
  • sir - 100 g
  • prezle - 100 g
  • kiselo mleko - za serviranje
  • ulje - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Operemo dobro krompir i stavljamo ga u jednu veliku šerpu sa vodom da se skuvaju oko sat.

Procedim vodu i čekamo da se malo prohladi, nakon toga ga oljuštimo i izgnječimo.

Nakon toga razbijamo jedno jaje unutra, solimo, dodajemo suv peršun i malo soli, namrvimo sir unutra i zamesimo dobro smesu.

Oblikujemo ćuftice od krompira, namažemo sa veoma malo masnoće posudu za pečenje i uvaljamo ćuftice u prezle.

Ređamo ih u posudu za pečenje nakon čega pečemo na 200 stepeni i serviramo sa kiselim mlekom.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar