Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Mlečna Salata»Dve mlečne salate za praznik

Dve mlečne salate za praznik

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Autor
2k4919k409
Dve mlečne salate za praznik
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
2 / 4
03/02/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
4
"Za praznik ne sedamo za sto bez mlečne salate, a ovde imamo dve"

Potrebni sastojci

  • ceđeno kiselo mleko - 500 g
  • majonez - 200 g
  • pečene paprike - 5 - 6 komada, oljuštene
  • maslinovo ulje - 2 kašike
  • sir - 100 g, narendan
  • kiseli krastavčići - 5 komada
  • beli luk - 1 glavica, čenovi
  • so - po ukusu
  • mirođija
  • maslne - za garniranje
* merne jedinice

Način pripreme

Spremaju se dve ukusne i jednostavne salate sa ovim sastojcima i sjajno su rešenje za praznik i radni dan.

Za prvu salatu sipamo u posudu 300 g ceđenog kiselog mleka i mešamo sa 100 g majoneza.

Dodaje se so po ukusu, kašika malsinovog ulja, narendan sir i oljušteni i gnječeni čenovi belog luka. Meša se dobro viljuškom.

Koristila sam teglu domaćih pečenih crvenih paprika. Izvadi se 5-6 krupnih paprika i ocede se dobro od soka.

Iseku se na lente, a one se seku na male parčiće.

Pomešaju se sa ceđenim mlekom i mlečna salata se promeša. Sipa se u tanjir, garnira se maslinama.

Ako odstoji u frižideru biće još ukusnija.

Za drugu mlečnu salatu pomešamo preostalih 200 g ceđenog kiselog mleka i 100 g majoneza. Dodaje se kašika maslinovog ulja, beli luk i so po ukusu.

Kiseli krastavčići se ocede, iseku se na kocke i sve se promeša.

Mlečne salate za praznik se serviraju sa pečenim mesom, prženim ćufticama, šniclama ili jednostavno sa čašom domaće rakije za praznik.

Lako, brzo, i veoma ukusno!

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: