Tika masala sos

Korisnik#244021Korisnik#244021
Kuvar
404281842
Tika masala sos3 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Ukupno
5 min.
"Samo pet minuta treba za pripremu ovog ukusnog sosa, ne oklevajte"

Potrebni sastojci

  • indijski orah - 130 g
  • luk - 1 kom.
  • paradajz - 2 kom.
  • kumin - 1 kašičica
  • kurkuma - 1 kašičica
  • kajenski biber - 1/2 kašičice
  • đumbir - 1 kašičica
  • korijander - 1/4 kašičice
  • cimet - 1/4 kašičice
* merne jedinice

Način pripreme

Paradajz i luk (crveni) oljuštiti, očistiti i sitno naseckati.

Sve sastojke, zajedno sa začinima, staviti u blender i izblendati u glatku masu (dodati malo vode, prema potrebi).

Umesto indijskog oraha možete koristiti i bademe, ali to potpuno menja ukus.

Dobijeni sos koristiti razređen u tiganju sa malo vode, pa mu dodati proteine po izboru - tofu, piletinu ili račiće.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: