bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Kiflice»Mekane kiflice sa omiljenim nadevom

Mekane kiflice sa omiljenim nadevom

Mekane kiflice sa omiljenim nadevom
Fotografije: Diana Zdravcheva
1 / 2
16/04/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
10
"Kakav li smo nadev sakrili u ukusnim kiflicama - pogledajte ovde"

Potrebni sastojci

  • brašno - 650 g
  • sveže mleko - 400 ml
  • kvasac - 1 paket, 42 g
  • šećer - 3 supene kašike
  • so - 1 supena kašika
  • ulje - 200 ml
  • žumanca - 1 za premazivanje
  • nadev
  • sir
  • kačkavalj
  • čokolada
* merne jedinice

Način pripreme

U mlako sveže mleko dodajte šećer, kvasac i malo brašna (5-6 supeniha kašika).

Promešajte i ostavite da stoji 15-20 minuta.

U ovu smesu dodajte preostale sastojke, zamesite meko testo i ostavite da nadođe testo za kiflice.

Nakon što nadođe, podelite testo na dva dela, svaki razvucite da bude debljine oko 4-5 mm.

Isecite na trouglove, stavite nadev i omiljene kiflice uvijte u rolat.

Pre nego što uvijete svaki, presavijte ka unutra ivice da ne izađe nadev prilikom pečenja.

Namažite žumancem mekane kiflice sa omiljenim nadevom i pecite na 180-190 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4.5
51
41
30
20
10
Oceni: