Način pripreme
U mlako sveže mleko dodajte šećer, kvasac i malo brašna (5-6 supeniha kašika).
Promešajte i ostavite da stoji 15-20 minuta.
U ovu smesu dodajte preostale sastojke, zamesite meko testo i ostavite da nadođe testo za kiflice.
Nakon što nadođe, podelite testo na dva dela, svaki razvucite da bude debljine oko 4-5 mm.
Isecite na trouglove, stavite nadev i omiljene kiflice uvijte u rolat.
Pre nego što uvijete svaki, presavijte ka unutra ivice da ne izađe nadev prilikom pečenja.
Namažite žumancem mekane kiflice sa omiljenim nadevom i pecite na 180-190 stepeni.
