Način pripreme
Lososa začinimo solju i biberom i ostavljamo sa strane.
Za to vreme prirpemamo smesu uz pomoć blendera.
U blender potopimo krišku integralni hleb, stavljamo maslinovo ulje, čen belog luka, orahe, pesto, izrendamo koru jednog limuna i so i biber.
Meljemo sve dobro i nakon toga stavljamo na komade lososa.
Stavljamo ih u pleh i pokrivamo folijom.
Pečemo ribu u rerni na 180 stepeni oko 7-8 minuta. Nakon toga skinite foliju i pecite na grilu da se stvori lepa korica odozgo 2-3 minuta.
Servirajte dok je još toplo! Recept je odličan, a ukus nezaboravan!
Prijatno! Losos sa hrskavom koricom i pestom je gotov.