Vazdušaste okrugle palačinke

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
10k
101
659
31/07/2020
"Servirajte vazdušaste palačinke, garnirane sa slatkom ili nečim slanim "
Priprema10 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno30 min.
Porcije10
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano28
  • Pregledi tokom meseca24
  • Pregledi tokom sedmice4
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • jaje - 1 komad
  • kiselo mleko - 180 - 200 g
  • so - 1 kašičica
  • esencija badema - 3 kapi
  • šećer - 1 kašika
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • integralno brašno - 100 g, od prosa
  • brašno - 1 kašika, belo
  • ulje - za tiganj
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi se viljuškom umuti jaje sa malo soli.

Prašak za pecivo se promeša u kiselom mleku dok ne naraste, sipamo u jaje. Dodaju se kapi esencije badema, sipamo brašno od prosa, posle i belo brašno i promešamo u srednje gustu smesu za palačinke.

U tiganj namazan uljem sipamo u sredinu malu kutlaču smese i pečemo na 3-4 stepenu sa obe strane.

Okrećemo sa dve metalne špatule da bude lakše.

Serviramo sa medom i šoljom hladnog ajrana.

Vazdušaste okrugle palačinke su gotove.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar