Način pripreme
Operite cveklu i skuvajte je dok ne omekša. Ohladite je, oljuštite i isecite na kocke ili tanke kriške.
U nju dodajte narendan ren. Napunite tegle i prelijte ih prethodno spremljenom i ohlađenom marinadom od šećera, soli, vode, sirćeta, lovorovog lista i bibera.
Zavežite tegle pergamentnim papirom i čuvajte na hladnom i tamnom mestu.
