Način pripreme
Operite pšenicu, stavite u šerpu sa malo vode da provri. Prospite vodu, operite žito hladnom vodom i vratite u šerpu. Sipajte oko 2 l vode.
Isecite teletinu na male zalogaje. Stavite u šerpu u pšenicu.
Kuvajte oko 50 minuta ili dok meso ne bude skoro gotovo. Stavite isečeno povrće i nastavite da kuvate dok ne omekša.
Prilikom serviranja sipajte malo maslinovog ulja u čorbu i prstohvat bibera.
Veoma ukusna teleća čorba, iznenadićete se ukusom!
Neka vam je slatko sa zimskom čorbom sa pšenicom i mesom.
