Način pripreme
Lignje očistite, operite, dobro posušite papirnatim ubrusom, a krakove nasjeckajte.
Filete tune dobro ocijedite, dodajte limunovu koricu i sok, naseckani beli luk, deo peršuna, maslinovo ulje, naseckane krakove i so pa sve dobro promešajte.
Ovim nadevom nadjenite lignje, a zatim ih pri vrhu zatvorite čačkalicama.
Roštilj dobro zagrejte, premažite uljem pa lignje pecite sa svake strane 4-5 minuta.