Način pripreme
Promešamo suve sastojke. Sodu i so rastvorimo u pola šolje tople vodice i dodajemo unutra limunov sok.
Odvajamo žumanca od belanaca, sitno iseckamo mladi luk i mešamo sve, osim žumanaca.
Sipamo vodicu dok se ne dobije meko testo, koje oblikujemo kao pogaču debljine otprilike 1 cm.
Fokaču premazujemo žumancem i posipamo suncokretovim semenkama.
Pečemo otprilike 40 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
