Način pripreme
Presecite paradajz na kriške, ali ne sasvim do dole. Možete koristiti kalup, kako bi imali perfektne kriške.
U posudi promešajte sastojke za nadev - sir, šunku, nasečenu na sitno (po želji je možete zameniti tunjevinom), masline i narendanu koru od limete. Dobro promešajte i napunite paradajz smesom.
Perfektni paradajz poslužite u odgovarajućem tanjiru sa malo peršuna preko njega (može i bosiljak ili neki drugi zeleni začin) i uz nekoliko domaćih brusketa.
Efektno predjelo za goste, koje može odigrati i ulogu salate - kako god vam se sviđa.
