Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pitice»Brza mešana pita

Brza mešana pita

NikiNiki
Guru
556753k143
Brza mešana pita
Fotografije: Niki
1 / 7
05/03/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Dok trepnete i brza mešana pita za doručak ili poslepodnevnu užinu je gotova"

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 500 g
  • gazirana voda - 200 ml
  • sir - 300 g
  • jaja - 4 komada
  • ulje - 50 ml
  • kiselo mleko - 200 g
  • kukuruzno brašno - 2 kašike
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • šarena so
  • susam
* merne jedinice

Način pripreme

U duboku posudu izlomite jaja, dodajte kiselo mleko, gaziranu vodu, ulje, kukuruzno brašno i prašak za pecivo.

Dobro promešajte i dodajte izmrvljeni sir, pa ponovo promešajte.

Krenite sa dodavanjem kora. Kidajte jednu po jednu koru, jer ako uzmete više, kore će biti kao lopte u piti.

Promešajte dobro i smesu sipajte u pleh obložen papirom za pečenje.

Dobro je da ostavite ovu pitu za ne baš radne ljude da odstoji bar sat vremena pre pečenja, kako bi kore upile tečnost.

Po želji, možete da pospete šarenu so ili susam.

Pecite brzu mešanu pitu u prethodno zagrejanoj rerni.

Gotovu pitu poprskajte vodom i pokrijte krpom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: