Bonapeti.rs»Recepti»Jela od povrća»Ćufte od povrća»Ćuftice od kinoe sa maslinama

Ćuftice od kinoe sa maslinama

JaklinkaMalinkaJaklinkaMalinka
Početnik
12
Ćuftice od kinoe sa maslinama
Fotografije: JaklinkaMalinka
2 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
4
"Vegetarijanske ćuftice sa kinoom i maslinama - spasiće vas uvek kad nemate vremena za dugo kuvanje"

Potrebni sastojci

  • kinoa - 150 g
  • masline - 100 g, crne, bez koštica
  • sir - 50 g
  • jaje - 1 komad
  • belu luk - 1 čena
  • luk - 1 glavica
  • prezle - 2 kašike
  • origano - 1 kašičica
  • mirođija
  • so
  • biber
  • maslinovo ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Kinoa se opere i kuva se oko 15 minuta, nakon čega se iscedi i ohladi.

Luk, beli luk i mirođija se usitne, sir - namrvi, a masline se seku na krugove.

Dodaju se u kinou. Dodaju se jaje i prezle i začinjava se začinima.

Od smese se oformi oko 16 vegetarijanskih ćuftica, poređaju se u posudu za pečenje, pokrivenu papirom, i prelivaju se sa malo maslinovog ulja.

Ćuftice od kinoe sa maslinama se peku oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni sa ventilatorom.

Nek vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: