Način pripreme
Kinoa se opere i kuva se oko 15 minuta, nakon čega se iscedi i ohladi.
Luk, beli luk i mirođija se usitne, sir - namrvi, a masline se seku na krugove.
Dodaju se u kinou. Dodaju se jaje i prezle i začinjava se začinima.
Od smese se oformi oko 16 vegetarijanskih ćuftica, poređaju se u posudu za pečenje, pokrivenu papirom, i prelivaju se sa malo maslinovog ulja.
Ćuftice od kinoe sa maslinama se peku oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni sa ventilatorom.
Nek vam je slatko!