bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Ratatuj »Ratatuj - Ratatouille

Ratatuj - Ratatouille

Ratatuj - Ratatouille
14/04/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema10 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno50 min.
Porcije6
"Ratatuj - dragulj u obliku povrća iz francuske kuhinje"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Ovo jelo se pripremalo na jesen, ali sada povrća ima tokom cele godine, tako da možemo da ga spremimo kad god poželimo.

Paprike, luk, tikvice i patlidžan se krupno iseckaju. Paradajz se oguli, beli luk se izgnječi i zajedno sa celerom se sitno iseckaju.

Sve se stavlja u šerpu, posoli se, dodaje se kašičica šećera i maslac. Lepo se promeša. Dinsta se 30-40 minuta.

Ukoliko je potrebno dodaje se sok od paradajza ili voda.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: