Način pripreme
Očistite praziluk i isecite ga na sitno. Oljuštite luk, krompir, šargarepe i paškanat i isecite na kocke.
U šerpu stavite svo povrće, prelijte vodom, tek toliko da ih pokrije.
Dodajte začine, so, čubar, maslac i ulje i kuvajte oko 30 minuta dok povrće ne omekša.
Sklonite sa vatre i dodajte krem sir. Pasirajte krem čorbu ručnim mikserom.
Čorba od povrća je gotova.
Krem čorba sa prazilukom i paškanatom je veoma ukusna, probajte.
