Način pripreme
Začinite rebra alevom paprikom, solju i biberom i ostavite oko 20 minuta da upiju sastojke.
Oljuštite i isecite dunje na parčiće.
U odgovarajuću posudu za pečenje stavite rebra, sipajte vino i poređajte parčiće dunja sa strane. Namažite sa malo istopljenog maslac i meda površinu mesa.
Uvijte u foliju i stavite u zagrejanu rernu.
Pecite dok meso ne omekša. Pred kraj pečenja otkrijte jelo da dobije hrskavu koricu.
