Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Piletina»Pileći bataci u pikantnom sosu

Pileći bataci u pikantnom sosu

Boki LazicBoki Lazic
Kuvar
2413964624
Pileći bataci u pikantnom sosu
Fotografije: Boki Lazic
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
6
"Svi vaši gosti koji probaju ovo jelo tražiće i recept!"

Potrebni sastojci

  • pileći bataci - 1 kg
  • maslinovo ulje - 100 ml
  • luk - 2 kom.
  • zelena paprika - 2 kom.
  • crvena paprika - 2 kom.
  • beli luk - 2 čena
  • paradajz pire - 400 ml
  • pileći bujon - 200 ml
  • čili - 1/2 k.k.
  • mlevena paprika - 1 k.k.
  • so
  • biber
  • majčina dušica - 1 k.k.
  • peršun - 2 s.k.
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvati pileće batake u šerpi sa vodom. Izvaditi batake sa strane i u litar vode u kome se kuvala piletina dodati kocku za supu i od tih litar posle odmeriti 200 ml.

Sirovo povrće koje je navedeno u sastojcima iseckati i prodinstati na maslinovom ulju.

Batake staviti u povrće kad omekša, dodati paradajz pire i dodati začine, čili, mlevenu papriku, so, biber i majčinu dušicu.

Pred kraj kuvanja dodati iseckani peršun. Jelo nek se kuva dok se ne zgusne.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: