Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Pileći bataci u belom sosu

Pileći bataci u belom sosu

VecaVeca
Šef kuhinje
7083952k3279
Pileći bataci u belom sosu
Fotografije: Veca
1 / 3
15/12/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
2
"Brzo, lako, ukusno - kratak opis ovog predivnog recepta."

Potrebni sastojci

  • batak sa karabatakom - 2 komada
  • pečene paprike(mesnate) - 4 komada
  • pavlaka za kuvanje - 500 ml
  • so - po ukusu
  • biber - po ukusu
  • univerzalni začin - po ukusu
  • ulje - po potrebi
* merne jedinice

Način pripreme

Batake zajedno sa karabatakom odvojiti od koske i istući kuhinjskim čekićem. Posoliti ih i propržiti na zagrejanom ulju dok blago ne porumene. Izvaditi iz tiganja i odložiti sa strane.

Oljuštene, očišćene i iseckane paprike kratko propržiti na istoj masnoći u kojoj su se pržili bataci.

Dodati pavlaku za kuvanje i izmešati.

Zatim dodati pripremljene batake, začiniti po ukusu (dodati so, biber i univerzalni začin). Izmešati i ukrčkati na tihoj vatri do źeljene gustine.

Gotovo jelo sklonjti sa ringle, servirati i poslužiti.

Savet: Gustinu odredite sami-ukoliko želite guśći sos, vi duže krčkajte, a, ukolikl pak želite da sos bude ređi, vi ga kratko ukrčkajte. Svakako dobijate veoma ukusan obrok.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: