Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Supa od Tikvica»Letnja čorba od tikvica i pirinča

Letnja čorba od tikvica i pirinča

Fat BertaFat Berta
Džedaj
63514250258
Letnja čorba od tikvica i pirinča
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 3
05/06/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
5
"Perfektna letnja čorba - aromatična, ukusna i laka za spremanje"

Potrebni sastojci

  • tikvice - 3 komada
  • pirinač - 100 g
  • beli luk - 1 - 2 čena, po želji
  • mirođija - 1 veza
  • ulje - 4 kašike
  • so
  • jaja - 1 - 2 komada
  • kiselo mleko - 4 kašike
  • sirće - 1 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Tikvice narendajte ili ih sitno iseckajte. Zagrejte ulje u šerpi i pržite tikvice oko 1 minut uz neprestano mešanje. Po želji, možete dodati 1-2 čena sitno iseckanog belog luka.

Sipajte vodu u šerpu i kuvajte 3-4 minuta. Dodajte pirinač koliko želite. Kuvajte čorbu dok ne bude gotova, pa je posolite.

Sklonite sa vatre. Umutite jaja sa kiselim mlekom i sirćetom i zapržite čorbu. Dodajte sitno iseckanu mirođiju, promešajte i poslužite čorbu dok je još topla.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni:

Komentari

Anonimni
Anonimni
Zasto nemogu otvorit za čorbu od tikvica
27.08.2022 12:43