Bonapeti.rs»Recepti»Glavna jela»Punjeni krompir»Punjeni krompir u rerni sa mlevenim mesom

Punjeni krompir u rerni sa mlevenim mesom

Albena AsenovaAlbena Asenova
Početnik
411862k179
Punjeni krompir u rerni sa mlevenim mesom
Fotografije: Albena Asenova
2 / 4
24/05/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
3
"Teško ćete odoleti punjenom krompiru sa mlevenim mesom... zapravo ne, nećete odoleti"

Potrebni sastojci

  • krompir - 3 komada
  • so
  • ulje - 3 kašike
  • svinjsko mleveno meso - 150 g
  • jaje - 1 komad
  • čubar - 1 kašičica
  • biber - 2 - 3 prstohvata, mleveni
  • kačkavalj - 6 kašika, narendan
* merne jedinice

Način pripreme

Ukusni punjeni krompir u rerni sa mlevenim mesom za decu i odrasle izelice.

Krompir se opere, probode se na nekoliko mesta viljuškom u posipa se solju. Stavlja se u posudu za pečenje sa malo vode u njoj, pokriva se aluminijumskom folijom i stavlja se u rerni. Peče se na 200 stepeni oko sat.

Svinjsko mleveno meso se stavlja u posudu. U nju se dodaje jedno jaje, malo čubra, mleveni biber i pola narendanog kačkavalja, nakon toga se dobro promeša.

Ispečen krompir se izvadi iz rerne, odseku se poklopci odozgo i izdube se. Izdubljeni deo se izgnječi viljuškom i dodaje u mleveno meso.

Izdubljen pečeni krompir se preliva sa malo ulja i puni se pripremljenom smesom od mlvenog mesa. Odozgo se posipa preostalim kačkavaljem i ponov se vraća u rerni. Peče se još oko 20 minuta ili dok ne bude gotovo.

Krompir sa mlevenim mesom se servira kao predjelo ili osnovno jelo.

Neodoljiv punjeni krompir sa mlevenim mesom!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: