Punjeni krompir sa pirinčem i mlevenim mesom
Пълнени картофи с ориз и кайма
bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Punjeni Krompir»Punjeni krompir sa pirinčem i mlevenim mesom

Punjeni krompir sa pirinčem i mlevenim mesom

Maria BojilovaMaria Bojilova
Šef kuhinje
338402k59
Punjeni krompir sa pirinčem i mlevenim mesom
Fotografije: Maria Bojilova
1 / 7
31/05/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
4
"Ako uzmete jedan, uslediće i drugi punjeni krompir sa pirinčem i mlevenim mesom - da ne kažete da vas nismo upozorili"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Krompir se opere veoma dobro četkom. Raseče se na polovine po dužini.

Svaka polovina se izdubi kašikom, pri čemu se pazi da se ne probuši krompir i poređa se u posudu za pečenje s poklopcem.

Ako fali poklopac koristi se folija. U svaku polovinu se stavlja parče maslaca i so.

Pirinač se pere dok se ne dobije bistra voda. Meša se sa mlevenim mesom, sušenim lukom, alevom paprikom i solju.

Svaka polovina krompira se puni smesom od pirinča i mlevenog mesa.

Odozgo preko punjenog krompira se poređa paradajz, isečen na krugove.

U posudu za pečenje se stavlja voda do polovine krompira sa mlevenim mesom, kao i ulje.

Peče se pod poklopcem ili folijom 30 minuta na 200 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: