Način pripreme
Natopimo semenke suncokreta prethodno veče i ujutru ih dobro operemo.
Pomešamo brašno i so, a sodu promešamo sa sirćetom.
U smesu od brašna sipamo bademovo mleko, sodu sa sirćetom i uljem. Dodajemo i semenke suncokreta.
Gustina testa treba da je kao za pogaču.
Ako bude previše suvo možemo da dodamo malo vodice, a ako se još lepi - još brašna od kinoa.
Oblikujemo hlepčiće i pečemo u prethodno zagrejanoj rerni na 150-180 stepeni oko 30-40 minuta, pazeći da ne budu mnogo suvi bezglutenski hlepčići od kinoe.
