Način pripreme
Kokošija leđa staviti u šerpu i kuvati. Izvaditi iz vode i ostaviti da se ohladi. Skinuti meso sa kostiju. Vratiti meso u vodu.
Prodinstati luk na ulju. Krompir, kelerabu, koren peršuna i šargarepu iseći na kockice.
Povrće dodati luku i prodinstati.
Dodati povrće u vodu sa mesom. Kuvati 20 minuta. Dodati začine i pavlaku za kuvanje i kuvati ukusnu čorbu još 10 minuta.
Na kraju iseći peršun i dodati čorbi sa graškom i piletinom.
Prijatno!
